Catering

För stora eller små sällskap erbjuder vi en vällagad indisk mat anpassade efter era behov.

Hör gärna av er till oss för alternativ eller mer information!

Kycklingfilé i en kokossås med curryblad, senapsfrön, fänkål, tamarind och tomat

Chicken file in coconut sauce with curry leaves, mustard seeds, fenugreek seeds, tamarind and tomato

Lamm med bengaliska kryddor, mangopuré,chili och färsk koriander

Lamb speciality made with a blend of Bengali spices, mango puree, chilli and fresh coriander

( Buffen inkluderar Basmati Ris, Raita, Naan, blandade grönsaker)

Hazari Kyckling

Kycklinglårfilé marinerad i mandel, mint, koriander, vitlök och yoghurt serveras med chutney

Boneless leg of chicken marinated with almond, mint, coriander, garlic and yoghurt served with chutney

Kumb Lamb Palak

Lammbitar sauterade med spenat, lök, grönchilli, koriander och champinjoner

Lamb with dill, spinach, spring onions and green chilli and mushrooms

Jhinga Hara Masala

Räkor med champinjoner i het grön masala och kokossås

Prawns with mushrooms in hot green masala coconut sauce

( Buffen inkluderar Basmati Ris, Raita, Naan, blandade grönsaker)

Lamb ke sholly

Möra lammbitar marinerade i cashewnötter, grön chili, mynta, cream cheese och yoghurt. Serveras med chutney

Tender chunks of lamb marinated with cashew nuts, chili flakes, mint, cream cheese and yoghurt. Served with rice and chutney

Chicken Tikka Masala

Marinerade grillade kycklingbitar i en mild sås med rostad paprika och grädde

Marinated pieces of grilled chicken cooked in roasted paprika cream sauce

Jhinga Zalfrezi

Räkor i tomat sås med paprika bitar/Shrimps in a tomato sauce with capsicum

Miljövänliga, vilda räkor som importeras från Argentinska kusten

Pork Adraki Chap Masala

Fläsk revben rostade långsamt med lagerblad , cardamon , svart papper , stänk av yoghurt färdiga med ingefära flingor och koriander

Pork ribs slowly roasted with bay leaves, cardomon , black papper , touch of yoghurt finished with ginger flakes and coriander

( Buffen inkluderar Basmati Ris, Raita, Naan, blandade grönsaker)

(Vid ej svar ring 0737328370)

Ni kan även fyll i formuläret om du enkelt vill komma i kontakt med oss. Vi kommer svara på ditt meddelande så fort vi kan.