Dagens Lunch 90: –
(Inkluderat salladsbuffé, Naan bröd & Kaffe)
11:00 – 16:00
Alla våra grytor är både laktos- & glutenfria förutom de som innehåller färskost är inte laktosfria!
JÄMNA VECKOR
Måndag
Kött – Murgh Madras:
Kycklingfilé i en kokossås med curryblad, senapsfrön, tamarind och tomatsås
Veg – Aloo simla Mirch:
Potatis och paprika I en lök, tomat masala Vegansk
Tisdag
Kött – Bengali Panch Poran: Lamm med bengaliska kryddor, mango puré, chili och färsk koriander
Veg – Mushroom Masala:
Färsk svamp tillagad med senapsfrön, ingefära, vitlök, svartpeppar, kummin och i lök – tomat masala toppat med korianderblad Vegansk
Onsdag
Kött – Butter Chicken: Grillad kyckling stuvad med tomat och grädde, toppat med blad från bockhornsklöver och smör
Veg – Paneer Tikka Masala: Grillad ost & paprika tillagas i en lök-tomat masala med makhni sås
Torsdag
Kött – Lamb Kofta Curry: Hemlagad Indisk lammfärsbullar sauterad i lök-tomat masala med makhni sås
Veg – Palak Paneer: Hemlagad färskost sauterad i lök masala med spenat gryta
Fredag
Kött – Chicken Korma: Kycklingbröst tillagad med lök, tomat, grädde, cashewnötter och kardemummasås
Veg – Veg 65: Nordindisk stil blandade grönsaker med söt, sur och stark sås Vegansk
Stående Alternative
Tikka Masala: kyckling marinerade i en mild sås av rostad paprika och grädde 100:-
Rogan Josh: Nordindisk mild lammgryta med saffran, kardemumma, grädde, och mandel 115:-
Grilled Lasooni Tikka: Kyckling marinerad vitlök, yoghurt, kikärtsmjöl, kardemumma och kummin 110:-
Subzi Thal: En kombination av linser, grönsaksgryta och dagens vegetariska serverad med ris Vegansk 110:-
UDDA VECKOR
Måndag
Kött – Murgh Tomato Kut: Kyckling med kokos, curryblad, senapsfrön och sydindiska kryddor
Veg – Bengan Mutter: Aubergine och ärtor i en lök & tomat gryta Vegansk
Tisdag
Kött – Lamb Vindaloo: Eldig Lammrätt med farinsocker, palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala
Veg – Dum Aloo: Potatis i en tomatgryta & kokosgrädde med cashewnötter och russin Vegansk
Onsdag
Kött – Chicken Kadai: Kyckling med Färsk paprika, lök, tomat, koriander, kummin och lagerblad
Veg – Paneer Jalfrezy: Hemlagad ost sauterad med röd & grön paprika, lök i en tomatgryta
Torsdag
Kött – Pork Adraki: Fläskfilé med ingefära, vitlök i en rik löksås
Veg – Methi Mutter Malai: Bockhornsklöver med gröna ärtor, spenat & curryblad i en kokossås Vegansk
Fredag
Kött – Murgh Palac: Kyckling och spenat i en lök & tomat sås
Veg – Veg Kofta: Blandade grönsaksbullar pan stekta med tikka masala sås
Stående Alternative
Tikka Masala: Kyckling marinerade i en mild sås av rostad paprika och grädde 100:-
Rogan Josh: Nordindisk lammgryta med saffran, kardemumma och grädde toppad med mandel 115:-
Grilled Lasooni Tikka: Kyckling marinerad med vitlök, yughurt, kikärtsmjöl och kardemumma 110:-
Subzi Thal: En kombination av linser, grönsaksgryta och dagens vegetariska serverad med ris Vegansk 110:-